Haldiram’s
Haldiram's è un famoso marchio indiano noto per la sua vasta gamma di snack, dolci e cibi pronti. Fondato nel 1937 a Bikaner, Rajasthan, è...
Dove mangiare a Varanasi – I miei preferiti
Chai Il chai (चाय in hindi) è una bevanda tradizionale indiana molto popolare, che si traduce semplicemente come "tè" in hindi. Tuttavia, quando si parla...
KINGFISHER Beer
Il marchio di birra più amato dell'India ha una storia interessante La storia ha inizio nel 1915 con la creazione di cinque birrifici nel sud...
Chat di papaya
Questa non è una vera ricetta. è un suggerimento per gustarsi la papaya come se ti trovassi immerso nello street food indiano Cosa ti serve?...
chana masala
Il chana masala è un piatto vegetariano Una ricetta estremamente profumata, piccante e stuzzicante da consumare insieme al pane indiano, Naan. Ingredienti: ceci secchi, ( o in scatola se...
pollo al curry con Cocco
Un piatto molto conosciuto, forse più in occidente che in india, il piatto preferito di mio figlio più piccolo Le spezie per preparare il curry...
