chana masala
Il chana masala è un piatto vegetariano Una ricetta estremamente profumata, piccante e stuzzicante da consumare insieme al pane indiano, Naan. Ingredienti: ceci secchi, ( o in scatola se...
pollo al curry con Cocco
Un piatto molto conosciuto, forse più in occidente che in india, il piatto preferito di mio figlio più piccolo Le spezie per preparare il curry...
